Cá ngừ đại dương-Saku

🍣 Nguyên liệu chính:
Cá ngừ đại dương tươi ngon, chọn lọc phần Saku (khối vuông thịt tầm) – phần thịt cá ngừ mềm mịn, thớ thịt săn chắc, màu đỏ tươi đẹp mắt, thích hợp để làm sashimi, sushi và steak.
⚖️ Khối lượng tịnh:
1 phần thịt tầm, dao động từ 500g – 800g/miếng (đóng gói hút chân không).
📅 Hạn sử dụng:
12 tháng kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản ở -18°C.
Ngon nhất khi dùng trong vòng 24h sau khi rã đông.
🍳 Hướng dẫn sử dụng:
Thích hợp chế biến các món: sashimi cá ngừ, sushi, steak áp chảo, salad cá ngừ, nướng sốt bơ tỏi.
Rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh từ 6–8 giờ để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên.