Biển Phú Yên nổi tiếng là “thủ phủ cá ngừ” của Việt Nam. Cá được đánh bắt xa bờ, tuyển chọn phần thịt lưng đỏ tươi, thớ thịt mịn – săn chắc – độ béo tự nhiên hài hòa.
Sản phẩm Cá ngừ đại dương dẻo được xử lý và cấp đông theo tiêu chuẩn sashimi, giữ trọn vị ngọt thanh và độ tươi nguyên bản.
🔹 Nguyên liệu chính
-
100% cá ngừ đại dương tươi đánh bắt tại vùng biển Phú Yên
-
Không phẩm màu
-
Không chất bảo quản
⚖️ Khối lượng tịnh
-
500g / túi (hoặc theo yêu cầu khách đặt)
📆 Hạn sử dụng
-
12 tháng kể từ ngày sản xuất (bảo quản đông -18°C)
-
Sau khi rã đông nên dùng trong 24 giờ
🍣 Hướng dẫn sử dụng
-
Rã đông tự nhiên trong ngăn mát 4–6 tiếng
-
Cắt lát mỏng dùng làm sashimi, sushi
-
Có thể áp chảo nhẹ mặt ngoài để giữ độ mềm ngọt bên trong
-
Phù hợp ăn kèm mù tạt, nước tương Nhật, rong biển












